【2019流行產品】農藥標準規格與檢驗方法7~必看好書
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商品訊息簡述:
作者： 馮海東等
新功能介紹- 出版社：行政院農業委員會
新功能介紹 - 出版日期：2005/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
端午吃「粽」不增「重」 營養師教你包低卡粽 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
端午佳節腳步將近，主角「肉粽」當然不能少，但傳統肉粽重油、重鹹，幾顆肉粽下肚後，恐怕體重也會超重。高雄市岡山秀傳醫院近日發表低卡健康粽食譜，一顆低油低蛋白的鹹粽「西谷米粽」熱量不超過250大卡，一顆軟Q甜粽「寒天水晶粽」熱量更低，僅有80大卡，要讓民眾輕鬆吃粽「享瘦」端午節。低卡「西谷新上市優惠網站米粽」主要原料是「低氮澱粉」西谷米，每100公克僅含蛋白質0.1公克，遠比一般米類少，非常適合腎臟病、需限制蛋白質攝取量的病患食用。秀傳醫院建議，民眾可將西谷米洗乾淨後，添入少許沙拉油、水攪拌均勻，再將瘦肉、香菇、蝦限定產品過年送禮推薦米炒香，一起用粽葉包裹成形，最後放入電鍋蒸20分鐘，低卡鹹粽就大功告成。. } }); } 若民眾喜愛「甜粽」，秀傳醫院也推出「寒天水晶粽」食譜，以高纖寒天取代糯米，先將8公克重寒天條浸泡在溫水中20分鐘，並切成細優惠網站大力推薦末，再將切碎的寒天加入500cc水中，加熱至90度左右，直到寒天完全融化。隨後將寒天盛入容器，待冷卻至半凝固狀態，包入火龍果、奇異果、鳳梨、芒果等水果內餡，包捲好後，放入冰箱3至4小時，就能大啖剔透清爽水晶粽，很適合減重者食用。秀傳醫院營養師左家翎表示，一般建議民眾每日攝取20至25克膳食纖維，而寒天膳食纖維量是五穀米的10倍，不僅有助腸道健康，對血糖的影響也比一般精米低，此次新推出的「寒天水晶粽」不僅熱量低、膳食纖維高，不知不覺增加飽足感之餘，也同時從水果內餡攝取豐富維生素C、酵素，享用完畢後也不太會脹氣，推薦腸胃功能不好的民眾嘗鮮。高雄市岡山秀傳醫院發表低卡健康粽食譜，教民眾自己包出低熱量「西谷米粽」、「寒天水晶粽」。記者賴郁薇／翻攝 分享 facebook 高雄市岡山秀傳醫院生日送禮推薦暢銷產品發表低卡健康粽食譜，教民眾自己包出低熱量「西谷米粽」、「寒天水晶粽」。記者賴郁薇／翻攝 分享 facebook
南韓有機手工餅乾 被爆美式賣場貨假冒
許多南韓民眾為了健康，不惜花大錢買有機食品。不過當地一家標榜有機手工餅乾店，卻被爆出是買大賣場的餅乾，重新包裝後高價賣出，被消費者接發，負責經營的夫婦坦承並向警方自首，商店也已經全面停止營業。
黃色招牌底下的店家大門深鎖，以有機手工餅乾及蛋糕聞名，用高價販售產品的這家，南韓餅乾店被爆出使用量販店的餅乾重新包裝，欺騙消費者的事件，現在已經全面停止營業。網路上放著一張張號稱是有機手工餅乾的照片，吸引不少重視健康的民眾購買，不過不久前，卻有網友上網爆料，說在大賣場曾經看過一模一樣的餅乾引發討論，不久後餅乾店的老闆出面承認，因為供不應求，有些產品真的是從量販店買來重新包裝，就連店裡的瑞士捲都是從別的店家買來，再用兩倍以上的價格賣出，讓不少消費者覺得自己成了冤大頭，甚至還有人到青瓦台公布欄上申訴，要求政府主持公道。
受騙民眾：「因為老闆跟說是親手做的，所以覺得受騙了，如果只是（大賣場）賣的，我又何必花大錢買。」受騙民眾：「希望能夠查清楚，產品是不是有其他隱瞞的事實，如果能夠從重處罰就好了。」警方調查後發現，雖然標榜有機食品，店家並沒有獲得相關認證，而且依照店家當初申請的執照，並沒有允許他們進行網路販售。
▼（示意圖／翻攝自Pixabay）
當地衛生局人員：「如果想要線上販售，必須申請為及時販賣加工業者，但店家只申請了休憩業（餐廳業），這樣當然不行。」目前負責經營的夫婦已經向警方自首，未來可能將按照詐欺罪和違反食品衛生法背上刑責。
（封面示意圖／翻攝自Pixabay）
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